Gastón Acurio

Gastón Acurio es un peruvian cabeza. Gastón Acurio es Emeril de peru. Gastón Acurio es muy guapo. Gastón Acurio ir al le cordon bleu de paris. Acurio posee El resturantes todo el mundo. El es muy famosos.

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Malabar, San Isidro

 

El resturante el coloce en San Isidro, Peru . El resturante es en el financiero barrio. El resturante es muy elevado y serve juevos de pescado (caviar) y frito financiero. El jefe de concina que trabaje Pedro Miguel Schiaffano and Jose Ragazzi. El estilo de comida es amazonas fusion.

Peru

Un famoso cocinero Peruvian es Gastón Acurio.

Nació en Lima en 1967. Está valorada a 60 millones dólares de los Estados Unidos.

En 1994 abrió su primer restaurant, Astrid y Gastón con su esposa Astrid Gutsche.

Entonces, en 2009, abrió La Mar Cebicheria Peruanna en Lima, Mexico City, Madrid, San Francisco, New York, San Diego, and Los Angeles.

Su plato más famoso es el ceviche Peruvian.

Hace cinco tipos diferentes.

También es famoso por su causa, chupe de camarones,y tiradito.

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Imagen de Gastón Acurio

http://www.infolatam.com/2013/12/18/138780/

Gastón Acurio, un cocinero muy especial

Gastón Acurio Jaramillo nació en 30 de Octubre en 1967. Jaramillo es un cocinero peruano y un “embajador” de la comida de peru. Jaramillo tiene muchos restaurantes en países diferentes. También, el escribió muchos libros sobres su cocina. En Peru, Gastón tiene un programa de television y las revistas. Jaramillo estudió abogacía, con la esperanza de seguir los pasos de su padre. Pero, él abandonó sus estudias y se inscribió en el Sol de Madrid y Le Cordon Bleu, las escuelas de cocinas. Más tarde, Jaramillo regresó a Peru y tiene un conocimiento de la cocina de perú. Él aplique su conocimiento en la cocina gastrónomo. Su cocina es muy tradicional pero es muy moderno.Su ingredientes centrales son patatas, maíz y los frijoles.  Los platos my famosos de Gastón son los anticuchos, lomo saltado, ceviches y causas. Gastón Acurio Jaramillo es un más importante cocinero de perú, y es muy influyente del mundo.

¡Anticuchos! (Carne de res)

Anticuchos está un plato tradicional que se origina en Peru. Este plato es muy
popular y famoso en Peru y otros estados andino. La comida consista de el carne a la parrilla. Los anticuchos viene con el pan y una patata. Los anticuchos es una tradicion de la época colonial y está muy económico. Anticuchos está vender en los carritos de comida que se llama anticucheras. Muchas especias está esparciendo en los anticuchos. Los anticuchos llegaron de siglo XVI cuando los conquistadores los encontraron. Los está muy popular con las Incas. Usualmente, los anticuchos está sazonado con límon, sal y vinagre. El aderezo popular que viene con los anticuchos es hecho de cebolla,ajo, y cilantro. Los anticuchos no son unos platos centrales, pero son una
guarnicíon. Los anticuchos son muy rico y bueno. ¡Pruebelos!

Los Antichuchos

Los Antichuchos

Peru

Ceviche es un plato sabroso.

Ceviche es hizo de pescado fresco crudo o mariscos.

Son marinados con jugos de limas y limones.

También tú puedes poner pimientos y cebollas y sal.

Tú no conoces con calor.

El plato es sirvio con aguacate o lechuga o maíz.

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¡Picarones!

Los Picarones es un postre tradicional que originaron en Peru. Muchas personas le gustan en los ciudades de Peru. La comida viene en una forma de la rosquilla y está cubierto con jarabe de chancaca y azúcar. Los ingredientes principales son batatas, calabaza y calabacín. Es un tradición a servir los picarones con los anticuchos, un otro plato peruano. Los picarones crearon en una época colonial a reemplazar los buñuelos, un plato muy caro de hacer. Los esclavos africanos empezaron a reemplazar ingredientes tradicionales(originales) con calabaza y batata. Accidentalmente, crearon un nuevo postre que aumentó rápidamente en popularidad en todo el país, los picarones. Picarones es un postre muy fantastico y muchas personas hacen este comida en sus casas. Una característica de muchos picarones es el combinación de los sabores de picante y dulce. Puedes añadir las naranjas, canela o limón. La cocina de Peru es una mezcla de las influencias de los japonés, chinos, y españolas con los ingredientes nativos. Hoy, los picarones está esencial a la comida peruano. El postre es tibia y rica en los sabores. Necesitas probar. Puedes encontrar los picarones en todos los restaurantes peruanos. 

Image¡Los Picarones!

¡Papa Rellena !

Papa Rellena es una comida tradicional y famoso en Peru. Este comida es un tipo de patata rellena y se origina en Peru. Es más común en Lima y la región central de la costa, donde la influencia de los colonizadores españoles es muy potente. Dentro de el parte exterior de la comida es carne de res, las cebollas, aceitunas, huevos, y especias varias. Papa rellen se pueden comer en el almuerzo o en la cena. Este comida es frito. Muchos países latinoamericanos tiene tomó la receta que se originó de Peru. Papa Rellena viene con salsa, arroz y pan. Es muy delicioso y fantastico. Necesitas probar la comida.

 

Papa Rellenas

Papa Rellenas